В Екатеринбурге массовое заболевание сальмонеллёзом от суши «Ёбидоёби»
Правоохранительные органы проведут проверку продуктов на качество в екатеринбургском общепите «Ёбидоёби». Об этом сообщает СК России.
В начале 2023 года несколько человек пожаловались на недомогание после употребления пищи, приобретенной в службе доставки японской кухни «Ёбидоёби» на улице Щербакова в Екатеринбурге, что привело к обращению в медучреждение.
На сегодняшний день управлением Роспотребнадзора по Свердловской области зарегистрировано 22 случая заболевания сальмонеллёзом среди людей, купивших продукты питания в этом заведении.
«Лабораторно выявлен возбудитель заболевания — сальмонелла», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Среди обнаруженных нарушений — несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие контроля температуры и влажности и неадекватная маркировка некоторых продуктов. Также было установлено, что у сотрудников не было медицинских книжек, а санитарная обработка на кухне не проводилась.
ИО руководителя Следственного комитета Свердловской области Анатолий Дмитриевич Надбитов назначил процессуальную проверку по факту случившегося в следственном отделе по Чкаловскому району Екатеринбурга.
В рамках расследования проведется комплекс мероприятий, направленных на выяснение всех обстоятельств дела и дачу объективной правовой оценки ситуации.
Будет проведено исследование соответствующими экспертами для определения степени тяжести вреда, причиненного здоровью потерпевшим. По результатам экспертизы следователями СК Российской Федерации будут приняты процессуальные решения.
