В Москве изъяли более 85 тонн продукции, способной вызвать ботулизм

В столице специалисты изъяли более 85 тонн продукции, которая может вызвать ботулизм.

21 июня 2024 года в Москве было изъято более 85 тонн продукции, которая может вызвать ботулизм. Больше половины изъятой продукции была уничтожена на мусоросжигательном заводе. Об этом сообщает Роспотребнадзор.

Специалисты продолжают эпидемиологическое расследование в связи с заболеваемостью ботулизмом среди покупателей, употреблявших салаты из фасоли и тунца. В общей сложности изымается продукция и ингредиенты к ней с общим весом более 85 тонн, из которых более 44 тонн уже уничтожены. Ранее сообщалось, что было изъято более 70 тонн такой продукции.

Был проведен обзвон и опрос более 1,5 тыс. человек, отмечено 94 случая заболевания, из которых 11 человек госпитализированы. Отобраны образцы для лабораторных исследований по 12 адресам.